樣品經消化后,所有形態的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化為離子型態,加入相關檢測試劑后顯色,在一定濃度范圍內溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系,服從朗伯一比爾定律,再通過
土壤重金屬檢測儀進行測定得出含量值,與國家標準農產品安全質量無公害蔬菜安全要求允許*的標準進行比較,來判斷蔬菜樣品重金屬含量。
土壤重金屬檢測儀各項重金屬的檢測原理:
1、重金屬砷的檢測原理:采用硼氫化物還原比色法,即樣品經消化后,加入KI-硫脲并加熱,將五價砷還原為三價砷,在酸性條件下KBH?將三價砷還原為負三價,形成砷化氫導入吸收液中呈黃色,經儀器檢測得出砷含量。
2、重金屬鉛的檢測原理:采用二硫腙比色法,即樣品經消化后,在弱堿性條件下,鉛離子與二硫腙生成紅色絡合物,溶于CHCl?后,比色測定。
3、重金屬鉻的檢測原理:樣品經消化后,在二價錳存在條件下,鉻離子與二苯碳酰二肼反應生成紫紅色絡合物,絡合物顏色的深淺與六價鉻含量呈正比,比色測定可得出鉻含量。
4、重金屬鎘的檢測原理及采用標準:采用比色法,即樣品經消化后,在堿性條件下,鎘離子與6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成紅色絡合物,溶于CHCl?后,比色測定。
5、重金屬汞的檢測原理:采用二硫腙比色法,即樣品經消化后,在酸性條件下,汞離子與二硫腙生成橙紅色絡合物,溶于CHCl?后,比色測定。
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